Aprenda a fazer um delicioso cupcake

Olá meninas.

 Hoje vim dar uma dica que aprendi no site Toda teen, que é como fazer um delicioso cupcake. 

Veja a receita abaixo;

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Cupcake de baunilha com cobertura de chocolate

Tempo de preparo: 50min

Rendimento: 16 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

3 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (chá) de essência de baunilha

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Confeitos coloridos a gosto

Cobertura:

2 tabletes de chocolate meio amargo picado (350g aproximadamente)

1 caixa de creme de leite

Modo de preparo:

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e a essência de baunilha e bata até que fique homogêneo. Despeje em uma tigela e adicione a farinha, o fermento e misture bem com uma colher. Forre forminhas de cupcake com forminhas de papel e divida a massa entre elas. Coloque uma ao lado da outra, em uma fôrma grande e leve ao forno médio, preaquecido por 20 minutos ou até dourar. Retire, deixe amornar e desenforme. Para a cobertura, coloque o chocolate em um refratário e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, misturando até que derreta por completo. Adicione o creme de leite e misture até formar um creme. Transfira para um saco de confeitar com bico pitanga e cubra os cupcakes, decorando. Polvilhe com confeitos e sirva.

Se acharem melhor, tem em video. Clique aqui e veja.

Até a próxima meninas. Beijos